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“Viejos maestros” como Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli y Rembrandt pueden haber usado proteínas, especialmente la yema de huevo, en sus pinturas al óleo, según un nuevo estudio.
Las cantidades trazas de residuos de proteínas se han detectado durante mucho tiempo en pinturas al óleo clásicas, aunque a menudo se les atribuye a la contaminación. A Nuevo estudio publicado el martes en el diario Las comunicaciones de la naturaleza encontraron que la inclusión period probablemente intencional, y arroja luz sobre el conocimiento técnico de los viejos maestros, los pintores europeos más hábiles de los siglos XVI, XVII o principios del siglo XVIII, y la forma en que prepararon sus pinturas.
“Hay muy pocas fuentes escritas sobre esto y no se han realizado ningún trabajo científico antes para investigar el tema con tanta profundidad”, dijo el autor de estudio Ophélie Ranquet del Instituto de Ingeniería de Procesos Mecánicos y Mecánica en el Instituto de Tecnología Karlsruhe en Alemania, en una entrevista telefónica. “Nuestros resultados muestran que incluso con una cantidad muy pequeña de yema de huevo, puede lograr un cambio sorprendente de propiedades en la pintura al óleo, lo que demuestra cómo podría haber sido beneficioso para los artistas”.
Simplemente agregando un poco de yema de huevo a sus obras, resulta que podría tener efectos duraderos que fueron más allá de la estética.
En comparación con el medio formulado por los antiguos egipcios llamados Tempera, que combina la yema de huevo con pigmentos en polvo y agua, la pintura al óleo crea colores más intensos, permite transiciones de coloration muy suaves y se seca mucho menos rápidamente, por lo que se puede usar durante varios días después de su preparación. Sin embargo, la pintura al óleo, que utiliza aceite de linaza o cártamo en lugar de agua, también tiene inconvenientes, incluido ser más vulnerable al oscurecimiento del coloration y el daño causado por la exposición a la luz.
Debido a que hacer pintura period un proceso artesanal y experimental, es posible que los viejos maestros puedan haber agregado la yema de huevo, un ingrediente acquainted, al tipo más nuevo de pintura, que apareció por primera vez en el siglo VII en Asia Central antes antes de extendiéndose al norte de Europa en la Edad Media e Italia durante el Renacimiento. En el estudio, los investigadores recrearon el proceso de fabricación de pintura mediante el uso de cuatro ingredientes (yema de huevo, agua destilada, aceite de linaza y pigmento) para mezclar dos colores históricamente populares y significativos, blanco y azul ultramarino.
“La adición de la yema de huevo es beneficiosa porque puede sintonizar las propiedades de estas pinturas de una manera drástica”, dijo Ranquet, “por ejemplo al mostrar envejecimiento de manera diferente: la pintura tarda más tiempo en oxidarse, debido a los antioxidantes contenidos en la yema”.
Las reacciones químicas entre el aceite, el pigmento y las proteínas en la yema afectan directamente el comportamiento y la viscosidad de la pintura. “Por ejemplo, el pigmento de plomo blanco es bastante wise a la humedad, pero si lo cubre con una capa de proteína, lo hace mucho más resistente a él, lo que hace que la pintura sea bastante fácil de aplicar”, dijo Ranquet.
“Por otro lado, si desea algo más rígido sin tener que agregar mucho pigmento, con un poco de yema de huevo, puede crear una pintura impasta”, agregó, refiriéndose a una técnica de pintura donde la pintura se coloca en un golpe lo suficientemente grueso como para que las pinceladas aún sean visibles. El uso de menos pigmento habría sido deseable hace siglos, cuando ciertos pigmentos, como Lapis Lazuli, que se usaba para hacer azul ultramarino, eran más caros que el oro, según Ranquet.
Se puede ver una evidencia directa del efecto de la yema de huevo en la pintura al óleo, o la falta de ella, en la “Madonna del clavel” de Leonardo da Vinci, Una de las pinturas observadas durante el estudio. Actualmente en exhibición en el Alte Pinakothek en Munich, Alemania, el trabajo muestra evidentes arrugas en la faz de María y el niño.
“La pintura al óleo comienza a secarse de la superficie hacia abajo, por lo que se arrugas”, dijo Ranquet.
Una razón para las arrugas puede ser una cantidad insuficiente de pigmentos en la pintura, y el estudio ha demostrado que este efecto podría evitarse con la adición de la yema de huevo: “Eso es bastante sorprendente porque tienes la misma cantidad de pigmento en tu pintura, pero la presencia de la yema de huevo cambia todo”.
Debido a que las arrugas ocurre en cuestión de días, es possible que Leonardo y otros Los viejos maestros podrían haber captado este efecto explicit, así como propiedades beneficiosas adicionales de la yema de huevo en la pintura al óleo, incluida la resistencia a la humedad. La “Madonna of Carnation” es una de las primeras pinturas de Leonardo, creadas en un momento en que podría haber estado tratando de dominar el medio de pintura al óleo recién common.
Nueva comprensión de los clásicos
Otra pintura observada durante el estudio fue “La lamentación sobre el Cristo muerto”, de Botticelli, también en exhibición en el Alte Pinakothek. El trabajo se realiza principalmente con temple, pero la pintura al óleo se ha utilizado para el fondo y algunos elementos secundarios.
“Sabíamos que algunas partes de las pinturas muestran pinceladas que son típicas de lo que llamamos una pintura al óleo y, sin embargo, detectamos la presencia de proteínas”, dijo Ranquet. “Debido a que es una cantidad muy pequeña y son difíciles de detectar, esto podría descartarse como contaminación: en talleres, los artistas usaron muchas cosas diferentes, y tal vez los huevos eran solo de temperatura”.
Sin embargo, porque agregar La yema de huevo tuvo tales efectos deseables en la pintura al óleo, la presencia de proteínas en el trabajo podría ser una indicación de uso deliberado. el estudio sugerido. Ranquet espera que estos hallazgos preliminares puedan atraer más curiosidad hacia este tema poco estudiado.
Maria Perla Colombini, profesora de química analítica en la Universidad de Pisa en Italia, que no participó en el estudio, estuvo de acuerdo. “Este emocionante documento proporciona un nuevo escenario para la comprensión de las viejas técnicas de pintura”, dijo en un correo electrónico.
“El grupo de investigación, que informa los resultados del nivel molecular hasta una escala macroscópica, contribuye a un nuevo conocimiento en el uso de la yema de huevo y los aglutinantes de aceite. No están más en la identificación de los materiales utilizados por los viejos maestros, pero explican cómo podrían producir efectos maravillosos y brillantes al emplear y mezclar los pocos materiales naturales disponibles. Intentan descubrir los secretos de los viejos recetas de qué poco o nada está escrito, agregó. Agregando. Agrega.
“Este nuevo conocimiento contribuye no solo a una mejor conservación y preservación de las obras de arte, sino también a una mejor comprensión de la historia del arte”.
Imagen superior: la “Mona Lisa” de Leonardo da Vinci
