Las tarifas recién anunciadas del presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, del 50 por ciento en las importaciones brasileñas podrían aumentar los precios de la carne de res para los consumidores estadounidenses.
A menos que la Casa Blanca retrase o revierta el curso, los aranceles entrarán en vigencia el 1 de agosto.
Después de China, Estados Unidos es el segundo mayor importador de carne de res brasileña. Brasil es actualmente la quinta fuente más grande de carne extranjera para los EE. UU., Y su participación ha crecido en el último año, lo que representa el 21 por ciento de todas las importaciones de carne de res en los Estados Unidos.
Ese aumento ha sido impulsado por desafíos de suministro doméstico, incluidas las sequías generalizadas y el aumento de los costos de grano. De hecho, las importaciones se duplicaron en la primera mitad de este año en comparación con el mismo período en 2024, incluida la amenaza de las próximas tarifas.
Los analistas dicen que si la tarifa sube en su lugar, golpeará a los importadores de la carne molida, comúnmente utilizada en hamburguesas, particularmente difícil.
“Ellos [US beef importers] Tendrá que pagar el mayor costo de la carne brasileña u obtenerla de otras fuentes de mayor costo. Eso podría conducir a precios más altos para ciertos productos de carne de res, particularmente carne molida y carne de hamburguesas. Esto se produce en un momento en que el rebaño de ganado de EE. UU. Está en el nivel más bajo en muchas décadas, la demanda de carne de res es fuerte y, como resultado, los precios de la carne de res han aumentado ”, dijo David Ortega, economista de alimentos y profesor de la Universidad Estatal de Michigan, a Al Jazeera.
El arancel del 50 por ciento llevaría la tasa de la carne de res brasileña a alrededor del 76 por ciento para el resto del año, informó la Agencia de Noticias de Reuters, citando a los analistas de ganado.
Algunos grupos comerciales nacionales, incluida la Asociación Nacional de Beef de Ganaderos (NCBA), han elogiado a la Casa Blanca por los inminentes aranceles.
“NCBA apoya firmemente al presidente Trump que responsabiliza a Brasil con un arancel del 50 por ciento”, dijo el director ejecutivo de asuntos gubernamentales de la NCBA, Kent Bacus, en un comunicado proporcionado a Al Jazeera. “Durante muchos años, NCBA ha pedido la suspensión whole de la carne de res brasileña importada debido a su falta de responsabilidad abismal sobre la salud del ganado y la seguridad alimentaria. La falta de información de Brasil de BSE atípico [a neurological disease affecting cattle] y su historia de [foot and mouth disease] es una preocupación importante para el productor de ganado de Estados Unidos.
“Un arancel del 50 por ciento es un buen comienzo, pero necesitamos suspender las importaciones de carne de res de Brasil para que podamos realizar una auditoría exhaustiva y verificar las afirmaciones de Brasil [of safety and health practices]. “
En el ciclo electoral de 2024, casi el 95 por ciento del comité de acción política que representa las donaciones de la NCBA fue para candidatos republicanos, según OpenSecrets.
Creciente costos
Los aranceles se producen ya que Estados Unidos ya enfrenta una disminución en la producción doméstica de carne de res y una mayor dependencia de la carne de res importada. Ya hay otras cepas en el mercado de carne de res de EE. UU. Porque las importaciones de ganado de México están parados después de las nuevas preocupaciones de salud: la propagación de un parásito que come carne llamada gusano de tornillo. Al mismo tiempo, las importaciones de Brasil cayeron en junio en la parte posterior de las tarifas del 10 por ciento que las Casa Blanca impuestas en abril en todos los países, mientras cada uno negociaba su acuerdo comercial con los Estados Unidos.
“Los productores nacionales de carne de res pueden beneficiarse a corto plazo por una competencia reducida. Sin embargo, los productores enfrentan altos costos de entrada y desafíos relacionados con el clima que limitan su capacidad para expandirse rápidamente”, agregó Ortega.
Los agricultores en los Estados Unidos también tienen los rebaños de ganado más pequeños en más de 70 años, y se espera que la producción disminuya aún más en un dos por ciento para fin de año.
Debido a los dolores en la oferta nacional, las importaciones se duplicaron en los primeros cinco meses del año en comparación con el mismo período del año pasado. Eso comenzó a disminuir el mes pasado como resultado de las tarifas de la manta del 10 por ciento.
Robert Perosa, presidente de las Asociaciones de Exportadores de Beef Brasil (ABIEC), un grupo comercial de la industria, dijo a los periodistas que los nuevos aranceles harían que sea “económicamente inviable” continuar exportando al mercado estadounidense.
La mudanza aumentará los costos para los restaurantes en los Estados Unidos.
“Los aumentos de aranceles dramáticos podrían afectar la planificación del menú y los costos de alimentos para los restaurantes mientras intentan encontrar nuevos proveedores”, dijo Sean Kennedy, vicepresidente ejecutivo de asuntos públicos de la Asociación Nacional de Restaurantes, en un comunicado proporcionado a Al Jazeera. “Como hemos dicho desde el principio, nuestra industria se basa en un suministro constante de bienes importados que no se pueden producir aquí en los Estados Unidos, e instamos a la administración Trump a que busque políticas que aseguren acuerdos de comercio justo”.
Al Jazeera se acercó a las cadenas de restaurantes de comida rápida más grandes en los Estados Unidos, incluidos McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Sonic Drive-In y Jack within the Field, pero ninguno respondió.
JBS y Marfrig, dos de los mayores productores de carne de Brasil, tampoco respondieron a una solicitud de comentarios.
Los mercados responden
Los mercados bursátiles han sido relativamente silenciados en su respuesta a los anuncios de tarifas de Trump esta semana. En el cierre del mercado, el promedio industrial Dow Jones cayó un 0.6 por ciento, y el S&P 500 ha bajado un 0.33 por ciento para el día. El índice compuesto NASDAQ ha bajado 0.2 por ciento.
JBS, que también tiene operaciones sustanciales de producción de carne en los EE. UU., Realizó una inversión de $ 200 millones a principios de este año para expandir dos instalaciones en los Estados Unidos. Las acciones de la compañía subieron un 0,4 por ciento para el día a pesar de los desafíos que los aranceles representarán para su negocio de carne de res brasileña. Marfrig ha bajado un 3,98 por ciento para el día, aunque esto se produce cuando la compañía pospuso una reunión de accionistas por segunda vez para una adquisición pendiente no relacionada de un procesador de aves de corral y carne de cerdo.