¿Se dirige a una estadía?
No te pierdas a Mollie para una fiesta de pijamas elegante, o revise una mansión nation fría, cube la editora de estilo de vida Catherine Bennion-Pedley.
Motel de Mollie
Oxfordshire
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Cuando period pequeño, el pequeño y rojo y blanco signo de chef y la promesa de sus panqueques de jubileo con salsa de cereza fue lo más destacado de cualquier viaje largo.
Ahora, planearé una ruta alrededor de un nuevo letrero rojo.
Mollie’s Motel and Diner de Celeb-Fave Soho Home ha transformado los viajes por carretera en el sur.
Y ahora, también están a punto de llegar a Manchester.
Nos registramos en su base de Oxfordshire en el camino a Gales y encontramos una elegante sala de interconexión con paneles de lámpara con sillones de terciopelo, televisores inteligentes, listas de reproducción de Spotify curadas y el café mezclado de Mollie.
Con vistas de los campos vecinos, nuestros hijos, Poppy, seis y Raffy, cuatro, apuntan con entusiasmo a las aves desde la ventana del piso al techo.
Estómagos retumbando, golpeamos al restaurante.
Es un espacio de zumbido lleno de cabinas de Cadillac y botellas de ketchup en forma de tomate clásicas.
Los platos deliciosos como croquetas de queso con miel caliente, £ 5.50 y hamburguesas de queso dobles del neoyorquino con mayonesa de Chimichurri, sabor, salsa de filete y encurtidos se deslizan mientras los niños deleñan tendidas de queso y pollo con frijoles y papas fritas, £ 7.75 cada uno.
La masa de galletas Pud, £ 7.50, termina nuestra fiesta muy bien.
El esposo Andy y yo estamos un poco borrachos después de excelentes bourbon, juleps de durazno y menta, £ 9.70, sandía de sandía, £ 8.20 y chocolate Oreo duro, £ 9.50, por lo que estamos contentos de las habitaciones justo al otro lado del estacionamiento, a través de la elegante recepción con su decoración de centro medio.
Las camas son más cómodas y una lluvia completa con artículos de tocador de vaqueros nos revive al día siguiente, mientras que las herramientas para el cabello Dyson en la habitación clasifican mi Barnet.
La amapola se deleita en la recolección de agua caliente del grifo comunitario en el corredor para mi solución de cafeína, luego, después del aroma del tocino, nos metemos en granola con bayas, £ 6.50, panqueques de suero de leche con tocino y jarabe de arce, £ 8.75 y huevos de carne y burford, £ 18.50, que se preparan para nuestro viaje por delante.
Café de filtro sin fondo, £ 3 y jugo de zanahoria fresca con jengibre y cúrcuma, £ 6, también ayudan con los efectos del bourbon.
Esto seguro es un comienzo de crack para cualquier estadía.
Mollie tiene ubicaciones en Bristol y Oxfordshire, y abrirá en Manchester a finales de este año.
Las habitaciones cuestan desde £ 70 por noche (Mollies.com).
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Legoland SOS Royal Berkshire, Ascot, Berkshire
¿Después de un lugar para descansar y superar la sobrecarga sensorial de un día en Legoland Windsor? El Royal Berkshire es todo.
Diez minutos en coche de la tierra de los ladrillos de plástico y la alegría de los paseos como el minifiguero Speedway y Flight of the Sky Lion, esta mansión de país es un lugar sereno.
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Los céspedes cuidados, un jardín amurallado y suites con enormes bañeras nos llevan a Zen, ayudadas por melodías relajadas en el sistema de música de audio de Ruark.
El restaurante de la horquilla sirve sabrosa pechuga de pato ahumado con hinojo en escabeche, £ 12 y panceta de cerdo con calabaza con miso, pak choi, cebolla de primavera y zanahorias, £ 24.
Un cóctel de ginebra de cereza, cereza, granada, romero y lima, £ 13, llega al lugar mientras los niños disfrutan del salmón ahumado y el pan marrón con mantequilla, £ 5.50 y suela de limón con papas fritas, £ 8.
A la mañana siguiente, el desayuno buffet ofrece golosinas de granola de coco y yogurt de ciruela y damson, junto con una extensión completa del inglés.
Los juegos de césped nos tientan afuera antes de que nos acueremos otro día de emociones y derrames en el camino. . .
Las habitaciones dobles cuestan desde £ 141 B&B (Exclusive.co.uk/royal-berkshire).
