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Decoración de alimentos del chef en los venenos preescolares chinos 233 niños

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Más de 200 niños están siendo tratados en el hospital con envenenamiento por plomo en el noroeste de China después de los cooks de la escuela que usan pintura cometible para decorar sus alimentos.

Ocho personas han sido arrestadas después de que las pruebas mostraron que las muestras de alimentos de un jardín de infantes en la ciudad de TiAnshui en la provincia de Gansu tenían niveles de plomo que tenían 2.000 veces sobre el límite de seguridad nacional.

En complete, 233 niños del jardín de infantes de Peixin tenían altos niveles de plomo en la sangre después de comer pastel de cita roja al vapor y bollo de maíz de salchicha.

El director de la escuela le pidió al private de la cocina que comprara la pintura en línea, según un comunicado policial.

Pero después de que los niños se enfermaron, los oficiales tuvieron que buscar los suministros que habían sido ocultos.

La pintura estaba claramente marcada como no comestible, según el comunicado.

Un padre le dijo a la BBC que estaba preocupado por los efectos a largo plazo del envenenamiento por plomo en el hígado y el sistema digestivo de su hijo.

Liu llevó a su hijo al hospital en Xi’an para realizar pruebas la semana pasada después de que otros padres dieron la alarma. Su hijo ahora necesita 10 días de tratamiento y medicamentos.

Los medios estatales chinos emitieron imágenes que decía que eran de cámaras de CCTV en la cocina que mostraba al private agregando pigmento de pintura a la comida.

Los investigadores descubrieron que el pastel de fecha roja y los rollos de salchicha de maíz tenían niveles de plomo de 1052 mg/kg y 1340 mg/kg respectivamente que exceden el límite nacional de seguridad alimentaria de 0.5 mg/kg.

El director del jardín de infantes privados y otros siete, incluido su principal inversor, ahora se investigará bajo sospecha de producir alimentos tóxicos y dañinos.

No se sabe cuánto tiempo se ha utilizado la pintura en la comida, pero varios padres dijeron a los medios estatales chinos que sus hijos se han quejado de dolor de estómago y piernas y falta de apetito desde marzo.

Se lanzó una investigación después de que planteó sus preocupaciones con las autoridades locales.

El alcalde de TiAnshui, Liu Lijiang, dijo que el incidente expuso deficiencias y lagunas en la supervisión pública de seguridad alimentaria y la ciudad extraería lecciones del evento.

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