¿El servidor realmente dio el bistec lamido a otra mesa?

Los errores ocurren, especialmente en un entorno de ritmo rápido como un restaurante.

De errores simples, como un servidor olvidado Para sonar en el pedido de un cliente, a los que amenazan la vida, como un servidor tergiversar el contenido de alérgenos En ciertos elementos, el error humano en la industria parece inevitable. Lo que importa es cómo los restaurantes y los servidores remedian esas situaciones tensas.

Cuando un servidor trae un pedido incorrecto, aunque no es obligatorio, a menudo es costumbre que los restaurantes permitan a los clientes mantener un pedido incorrecto además del correcto y/o los elementos de compensación de la factura. Sin embargo, esa no fue la experiencia de una mujer cuando le sirvieron el bistec equivocado en un restaurante en Los Ángeles. La forma en que el servidor de Alyson (@KayeeeTic) manejó el asunto la dejó con incredulidad whole.

En un video de 10 segundos, Tiktoker Alyson muestra las placas que ella y su amiga fueron servidas. Ambos recibieron bistec. Su amiga, Tiktoker @Sondresull, que está sentada frente a ella, acaricia el bistec con sus dedos antes de lamerlo. Aparentemente estaba actuando juguetón para el video.

La superposición del texto en el video anuncia lo que sucedió justo después. Cube: “Todavía no lo sabe, pero 30 segundos después de lamer su bistec, el servidor arrebataba ambas placas y decía: ‘Estos no son tuyos’ y lo servirían a la mesa junto a nosotros. Uhh”.

Alyson estaba confundido, ya que la otra mesa había ordenado exactamente lo mismo.

“Trajeron nuestra comida 1 minuto después de eso, literalmente ordenamos exactamente lo mismo. Uhh de todos modos estábamos súper zumbidos y pensamos que period una broma y para cuando se la dieron a la otra mesa, period demasiado tarde … nunca me había hecho un restaurante que me di cuenta de que me dieron por error … ¿Haves todos ustedes ????” Ella agregó en el subtítulo.

Los compañeros de los servidores están horrorizados

Muchos servidores intervinieron. Compartieron que servir alimentos que ya se ha servido a otro cliente es un gran no-no en la industria.

“Lmao no, no lo he hecho y cuando period un servidor me dijeron que una vez que dejaste caer comida en una mesa, no podías volver a recogerla incluso si iba al lugar equivocado”, dijo un espectador. “Siempre pensé que period una regla tonta, pero ahora veo que tenían sus razones”.

“Sí, no. Como servidor, una vez que la placa golpea la mesa, no se puede llevar a otra mesa. O dejas que esas personas lo tengan o lo arrojen”, otra se hizo eco.

“Cualquier cosa que toque una mesa es suya o tirada”, acordó un tercero.

En respuesta a los espectadores que cuestionaron si Alyson habló, ella compartió que no lo hizo por varias razones.

“Noooooo. ¡Pensamos que period una broma! Eran hella zumbidos y como incredulados y confundidos y luego trajeron nuestra comida justo después de … uhhh”, escribió.

¿Por qué no se permite a los restaurantes re-servicio de alimentos contaminados a un cliente diferente?

Dado que el restaurante se encuentra en California, las acciones del servidor violan ambos Código de alimentos minoristas de California y el Código de comida de la FDA. Esa violación puede conducir a sanciones severas para el restaurante. El restaurante eventualmente podría ser golpeado con una multa, suspender su licencia e incluso experimentar un cierre si hay violaciones repetidas o a discreción de un departamento de salud.

Revisar los alimentos contaminados es un peligro para la salud, y la persona que recibe alimentos conservados puede contraer ciertas enfermedades. Clínica de Cleveland Enumera las siguientes enfermedades que se pueden transmitir a través de la saliva:

• Resfriados
• Flus
• Mononucleosis infecciosa
• Llagas frías
• Garganta estreptocócica
• Hepatitis B

Brobible se comunicó con Alyson a través del comentario de Tiktok y el mensaje directo.