¿Qué hay dentro de la caja de Support de Ayuda de GHF que se está distribuyendo en Gaza?

Según las Naciones Unidas, más de dos millones de palestinos en Gaza se enfrentan a una disaster de inanición, con las muertes por desnutrición durante el día, según las Naciones Unidas.

La Fundación Humanitaria de Gaza (GHF), un grupo respaldado por Israel y los Estados Unidos, ha estado operando en Gaza desde finales de mayo. Cube que ha distribuido 91 millones de comidas, principalmente en forma de cajas de alimentos.

Si bien la BBC no ha podido ver estas cajas de primera mano desde que Israel ha impedido que los periodistas internacionales ingresen a Gaza, BBC Confirm ha examinado las fotos y otra información compartida por el GHF y ha hablado con expertos en ayuda que han expresado preocupaciones sobre su valor nutricional.

Los movies han circulado en línea de palestinos que muestran el contenido de las cajas, pero el GHF solo ha compartido imágenes de ellos esta semana.

Dos imágenes publicadas en X muestran principalmente alimentos secos que requieren agua y flamable para cocinar, como pasta, garbanzos, lentejas y harina de trigo. También se incluye aceite de cocina, sal y tahini, o pasta de sésamo.

El GHF ha dicho que estas cajas también contienen algunos alimentos listos para comer, como los bares de Halva, un bocadillo common hecho de mezclar tahini o pasta de sésamo y azúcar.

La organización nos ha proporcionado una tabla de lo que describe como una lista de elementos “de referencia” de elementos en cada cuadro, con un desglose de calorías.

Una caja típica contiene 42,500 calorías, y que “cada caja alimenta a 5,5 personas durante 3.5 días”. Según la tabla.

Ocasionalmente incluye artículos sustitutos como té, galletas y chocolate, y también está entregando papas y cebollas, pero no están incluidos en las figuras nutricionales, dijo el GHF.

Un profesor internacional de desarrollo de ayuda de la London Faculty of Economics analizó la lista proporcionada por la GHF a la BBC verificar y dijo que, si bien podría entregar suficientes calorías necesarias para sobrevivir, tenía “serias debilidades”.

“En esencia, esta canasta proporciona un estómago lleno pero una dieta vacía”, dijo el profesor Stuart Gordon. “El mayor defecto es lo que falta … esta (es) una canasta de alimentos de ‘primeros auxilios’, diseñada para detener el efecto de hemorragia que es un hambre aguda”.

“Una dieta como esta durante semanas conduciría a ‘hambre oculta’, aumentando el riesgo de enfermedades como la anemia y el escorbuto”, dijo.

El Dr. Andrew Seal, profesor asociado de nutrición internacional en el College Faculty London, dijo que las cajas de alimentos eran deficientes en calcio, hierro, zinc y vitaminas C, D, B12 y Ok. Agregó que también había una falta de alimentos para adaptarse a los niños pequeños.

“El consumo prolongado de estos alimentos, incluso si estuvieran disponibles en cantidades adecuadas, conduciría a una variedad de deficiencias y graves problemas de salud”, dijo.

Agregó que, a diferencia del GHF, agencias como la ONU suelen distribuir alimentos a granel y complementarlos con nutrición dirigida para grupos vulnerables. El El Programa Mundial de Alimentos (WFP) ha dicho También tiene como objetivo entregar suministros de emergencia para niños pequeños y mujeres embarazadas.

El GHF no respondió a las preguntas de BBC Confirm en torno al consejo que recibió sobre el contenido nutricional de sus cajas de ayuda o si planeaba abordar las preocupaciones planteadas por los expertos.

Para aquellos que logran obtener una caja, todavía necesitan agua y flamable para cocinar los productos secos, a pesar de la disaster del agua y la grave escasez de flamable que enfrenta Gaza.

La Oficina de Asuntos Humanitarios de la ONU (OCHA) advirtió esta semana que la disaster del agua en Gaza se estaba deteriorando rápidamente. También advirtió que las familias han tenido que recurrir a métodos de cocina inseguros y poco saludables, como el uso de materiales de desecho.

El PMA dijo en mayo que los suministros oficiales de gasoline de cocina se detuvieron y que se vendía en el mercado negro a precios hasta un 4,000% más altos que los niveles previos al conflicto.

El secretario common de la ONU, António Guterres, dijo que esta semana los Gazans se enfrentaban a la grave escasez de suministros básicos y que la desnutrición estaba “altísima”.

Casi una de cada tres personas en Gaza va días sin comer, el programa de ayuda alimentaria de la ONU ha advertido.

“La desnutrición está surgiendo con 90,000 mujeres y niños en necesidad urgente de tratamiento”, dijo el viernes el Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Informes adicionales de Matt Murphy